Weißwein : Der kühle Klassiker

Ob zum Fischgericht oder ein Gläschen in Gemütlichkeit: Weißwein ist ein frischer, spritziger Genuss!

Weißwein wird vor allem in kühleren Weinbaugebieten nördlich der Alpen angebaut.

Im Gegensatz zur Rotweinproduktion wird die Maische gleich nach dem Mahlen der Trauben gepresst. Da der Most ohne Schalen vergoren wird, erhält der Weißwein seine typische Farbe.

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  " Mittelhaardt Deutsche Weinstrasse "

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Rainer & Birgit Wendling